你知道我们一生要摄取多少的食物和水么，如果从70岁平均来说的话，70年中包括所喝的水和吃的食物在内，一共摄入的食物总量高达50~60吨。

　　而我们吃饭平均在7.5万顿饭，所以要保证一日三餐，7.5万顿饭中，一顿都可以改造一个人的健康走向所以我们要重视这种情况，如何健康一日三餐。

　　、深色蔬菜，每天要过半

　　颜色越深的蔬菜，胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量，也会比浅色的蔬菜高，而且会含有多种对人体健康有益的植物化学物质。

　　紫红色蔬菜：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰花、小葱、茼蒿、韭菜等。

　　红色橘红色蔬菜有西红柿、 胡萝卜、南瓜、红辣椒等。紫红色蔬菜：红苋菜、紫甘蓝等。

　　第二、酱菜榨菜别放到饭桌上

　　少吃盐，现在一些超市有限盐勺出售，一般是6克的和2克的，如果没有限盐勺，也可以用一些简单易得的物品来代替，如一个啤酒瓶盖可装6克盐，推荐购买和使用低钠盐。

　　一两酱菜约含7克食盐，一两榨菜约含5克食盐，一两味精约含10克食盐，而一个咸鸭蛋约含6克食盐，尽量不买或少买酱腌菜、豆瓣酱等含盐量高的食物。

　　第三、挑剔一下就餐环境

　　优雅、温馨的气氛，轻快的乐曲，可以促进食欲，有利于消化液的分泌，有利于食物的消化和营养的吸收，相反，喧闹、嘈杂的就餐环境，会抑制食欲，不利于食物的消化吸收，当然也会对健康不利。

　　第四、外卖不能经常吃

　　如今，外卖成了我们生活中一部分，据统计，网上外卖用户规模达到2.09亿人，外卖食品基本存在着高油、高盐、高糖的问题，肉多、主食多、蔬果少，食物搭配比例不科学，膳食纤维摄入严重不足。