说道肝脏，很多人都想起猪肝了，下面我们来说说人肝儿，，我们人体的肝脏，一直都是一个重点保护对象因为它承受着很多新陈代谢，一旦出现问题，我们大半个身体都要遭殃。

　　如果肝儿罢工了，我们代谢过程中产生的废物、毒素，不能分解代谢排出体外，造成毒素在体内残积，从而引发一系列疾病，所以我们一定不能让我们肝儿罢工。

　　在夏季，天气炎热，很多人晚上都喜欢出去喝点夜啤酒，都知道喝酒对肝脏不好，对于肝儿的伤害非常的大，但酒有不得不喝，咋办呢，以下攻略收好。

　　养肝秘籍一、不空腹喝酒，可选择吃带有油脂性的食物或酸奶也行，可有效保护胃黏膜。

　　养肝秘籍二、喝酒时吃含维生素B族的食物：如动物肝脏、猪肉、牛肉等肉类，能有效保护肝脏。

　　养肝秘籍三、忌过急喝酒：喝酒过猛不利于身体分解体内乙醇，容易造成醉酒，甚至酒精中毒。

　　养肝秘籍四、喝白酒时热一热：烫热过程会将白酒中的有机化合物甲醇、醛、醚类跟随温度升高而挥发，降低酒的浓度，减轻肝脏的伤害。

　　养肝秘籍五、多喝水或果汁：可以加速酒精从尿液排出，减少肝脏损伤。

　　上面这些喝酒养肝秘籍相信你应该都清楚了，但是，不是所有的食物都适合酒前吃，酒前填肚子的食物直接影响到酒水排放，别急，下面腋窝你准备好啦。

　　1、喝酒时不要吃胡萝卜，胡萝卜中的胡萝卜素会汇集酒精进入人体肝脏产生毒素，可引发肝病。

　　2、喝白酒时不宜吃西红柿不适合吃;西红柿中的鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，造成肠道梗阻。

　　3、喝白酒时不适合和喝浓茶和咖啡，饮酒会使人体血管扩张，血流速度加快，而浓茶更容易引起中枢神经系统兴奋，进一步加速血管扩张和血流速度，加重身体负荷，容易发生引发疾病。